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Anova presenta el American Albacore con sello MSC

Desde mediados de octubre, Anova le suministra una variedad de atún exclusiva: el American Albacore con sello MSC y calidad sashimi (Thunnus alalunga). Este atún de primera calidad presenta un color blanco y un alto

Anova Trace: certificado estándar por Pangasius

Anova ha tenido el honor de conseguir un estándar certificado por Pangasius: Anova Trace.
ISACert, una organización independiente que opera en todo el mundo, ha evaluado y aprobado los estándares 2008 de Trace Panga y ha

Cooperación con el WWF (Adena) para la sostenibilidad de la pesca

Progresando hacia la sostenibilidad de la pesca "Fishing and Living" (Pesca y vida) es el nombre del contrato firmado el 11 de agosto del 2008 por Anova Food y el World Wildlife Fund (WWF) en su sede central holandesa de

Anova obtiene la Certificación de Homologación MSC

Con la Certificación MSC Anova amplía su gama de especies de pescado sostenibles.
Contamos ya con programas de sostenibilidad especiales para especies de piscifactoría, como Trace Panga para nuestro Pangasius,

Receta del mes:

SEPTIEMBRE

Filetes de Panga Fritos con Piña y Pimiento  Haga click aquí